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  • Ricetta per delle Dolmades deliziose

    Ingredienti: 500 gr di foglie di vite in salamoia 250 gr di cipollotti finemente tritati 500 gr di riso a chicco medio 25 gr di menta fresca trita...
  • Rakomelo e la sua storia

    Quando parliamo di Rakomelo, parliamo di una bevanda alcolica fatta di raki (simile a grappa) e miele ("mèli" in greco), con l'aggiunta di cannell...
  • Ricetta per un ottimo Tzatziki

    Ingredienti: 300 grYogurt Greco  1/2 Cetriolo 40 ml di Olio Evo  1 spicchio d' Aglio  Sale q.b. Procedimento: Lavare il cetriolo e grattugiarlo c...
  • Procedimento per una Insalata Greca Top

    Ingredienti Pomodori Cetrioli Peperoni Cipolla rossa Olive di Kalamata Feta  Origano Olio Evo  Aceto aromatizzato all'aceto Procedimento Prendiam...
  • Pasqua Ortodossa Greca

    Quest' anno, la Pasqua Ortodossa Greca cade di Domenica 2 Maggio, diversamente dalla Pasqua in Italia (Domenica 4 Aprile). La mattina del Sabato Sa...